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今天調皮的天氣,又把冷氣的溫度給調低了,講也講不聽,真拿他沒辦法

只好自己想辦法適應啦

所以咱就來去吃吃羊肉溫補溫補一下

《本草綱目》記載,「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷」。

go~當然是阿姆最愛的~阿蓮胡家羊肉

老樣子~沙茶羊肉(大)、當歸羊排骨湯(中),外加一碗白飯

高雄阿蓮胡家羊肉2013

阿姆@高雄阿蓮胡家羊肉2013   

白飯的作用是為了有個完美的ending

作法是將白飯倒入沙茶羊肉內將所剩的湯汁滿滿地吸附住,再加入當歸羊肉湯所附未沾完的豆瓣油膏

自製成沙茶羊肉燴飯~甜甜辣辣的滋味,哇~既美味又不浪費,真是讚啦!

*可參考http://lohas.pixnet.net/blog/post/25787186-%5B%E9%AB%98%E9%9B%84%5D-%E9%98%BF%E8%93%AE%E8%83%A1%E5%AE%B6%E7%BE%8A%E8%82%89-@-%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E4%BA%BA%E6%8E%A8%E8%96%A6%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%81%E5%A5%BD%E5%90%83

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